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你敢吃转基因三文鱼么

外滩画报| 2013年02月21日 10:06
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美国首次尝试海底陈酿葡萄酒

美国首次尝试海底陈酿葡萄酒

  加州纳帕谷Mira酒厂尝试将48瓶赤霞珠放到大西洋海底进行陈酿, 成为美国首家在大海中陈酿葡萄酒的酒厂,以前欧洲酒厂进行过类似尝试。

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vinehoo酒斛网| 2013年02月21日 09:31
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好酒都是“混”出来的

好酒都是“混”出来的
《葡萄酒》杂志| 2013年02月21日 07:46
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软木塞螺旋盖谁更好?

软木塞螺旋盖谁更好?
知味葡萄酒杂志| 2013年02月21日 07:46
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国内酒庄捆绑发售:600万可做“庄主”

国内酒庄捆绑发售:600万可做“庄主”

  就在大批富豪热衷于去海外并购酒庄之时,另一批人却已经将“掘金”的目光投向国内酒庄投资。如果从名气上来说,国内的酒庄或者没有法国的酒庄那么声名显赫,但是其却因为一些独特的投资概念变得极具吸引力。

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南方都市报| 2013年02月21日 07:46
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顶级盛宴的秘密

顶级盛宴的秘密
经济观察报| 2013年02月21日 07:46
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人类未来吃什么?

人类未来吃什么?

  随着人口迅猛增长,依靠传统的食物生产方式,人类将无法养活自己。科学家们正在努力开发新方法新品种,以满足未来生存需要。比如,试管汉堡,有谁想尝一尝?

  “概念”成真不遥远

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经济参考报| 2013年02月21日 07:45
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马克南四合轩的美味魔法

马克南四合轩的美味魔法

  马克南四合轩是屡获殊荣的国际名厨布莱恩马克南开设的新餐厅。准备好来体验一次冲破常规的美食之旅吧!

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中奢网| 2013年02月20日 14:04
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教你如何吃肥肝刺身

  肥肝在法餐有 “国宝级” 的地位,任何一个法国厨师的菜单都不会欠缺,任何一位法国厨师也不会乱做;但却不是每一位法国厨师都像Maxim’s的Alain,带点傻劲儿地去推动正统法式肥肝文化。

  一个 “傻瓜” 在中国

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《美食与美酒》| 2013年02月20日 14:04
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《顶级厨师》上演“地狱赛” 品委变身表情帝

《顶级厨师》上演“地狱赛” 品委变身表情帝
新浪尚品| 2013年02月20日 11:18
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