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尚品 · 美食美酒

四川另类美食地图火辣辣的成都原来这么甜

成都，一个会让你慢下来的城市。在城市的味觉和气息中，其实不只是麻辣，细嗅之后你会发现，原来，这里也有甜甜的味道。[详情]

新浪时尚| 2017年09月14日 09:50

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喝顶级香槟挑对年份很重要

这些都是整个香槟历史上最好的年份，随即会整理每个年份的详细信息，列出推荐的酒款，跟香槟客们分享。年份香槟是种信仰，是至高无上的享受，但选对年份才是基本条件。成为香槟客，一起爱香槟。Cheers！[详情]

新浪时尚| 2017年09月13日 10:02

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国外的室内大排档都吃什么

大多数人对韩国的美食非常感兴趣，甚至爱到痴迷？很多旅人第一次来韩国旅行，必然会吃一次烤肉，炸鸡，人参鸡汤，炒年糕等...那么，如果觉得吃腻了这些，还有什么选择吗？今天就来为你介绍一下关于韩国的大排档。[详情]

新浪时尚| 2017年09月13日 06:30

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能吃的不能吃的都被人类酿成了酒

自从第一只猴子喝下自然发酵的果酒之后，人类对酒精的热爱与追求便一发而不可收拾。白酒、黄酒、啤酒、青稞酒、葡萄酒、苹果酒、樱桃酒、橘子酒……除去常见的谷物和水果，还有什么奇奇怪怪的东西被人类用来酿酒呢？[详情]

新浪时尚| 2017年09月12日 10:35

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Lady M要被挤爆了但是谁发明了千层蛋糕

千层蛋糕的英文是Mille Crepe，虽然“Mille”和“Crepe”都是法语词，但发明千层蛋糕的既不是法国人，也不是美国人。[详情]

新浪时尚| 2017年09月12日 00:12

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葡萄酒需要“呼吸”么

呼吸”可以使一款平衡感稍有欠缺的葡萄酒达到更为平衡的状态，凸显出个性；但并不是每一款葡萄酒都需要呼吸，有些葡萄酒甚至不适合呼吸。[详情]

新浪时尚| 2017年09月11日 10:33

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璞立酒庄（Beaulieu Vineyard）2017新年份葡萄酒臻酿亮相中国

　　导语：拥有百年历史传承的美国纳帕谷葡萄酒品牌璞立酒庄（Beaulieu Vineyard或简称“BV”）在中国正式发布了2017年的新年份葡萄酒系列。　　在北京王府半岛酒店举行的新年份发布晚宴以美国国宴为主题，彰显BV葡…[详情]

新浪尚品| 2017年09月09日 17:08

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Noma餐厅要回归？不过它要先去纽约玩快闪

丹麦大厨Rene Redzepi的实验餐厅——被誉为“世界第一食府”的Noma餐厅近日将落地美国曼哈顿市中心。Rene Redzepi将继承他之前在世界各地玩“快闪”的传统，在纽约新开一家名为“Spring Place”的快闪餐厅。这一计划的具体细节并没有向公众披露，只是会员月刊上有提到从9月9日的鸡尾酒会开始，Noma将在会员内部举办有限系列的私人晚宴。[详情]

新浪时尚| 2017年09月09日 10:13

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